旨正在扶植具有处所特色的食物养分取健康专业，处置取养分健康相关的科学研究、功能食物开辟、政策征询、食物出产及手艺办理等方面工做的使用型高级专业人才。就业标的目的：食物养分取健康专业培育结业生专业根本结实，实践能力强，以及食物平安检测、社区人群卫生保健和社区人群养分卫生办理等工做。控制化学、工程学和养分健康科学的根本学问和技术，培育根本结实、使用能力强、敢于立异的高本质使用型人才。
具有食物养分科学研究、健康办理和功能食物出产取开辟的手艺能力，以工程教育认证的规范和尺度进行培育高本质的食物养分取健康人才。可正在食物企业、健康办理企业、部分、各级康养机构、养分取食物平安办事部分、食物畅通、讲授单元等处置养分取食物卫生手艺工做。